Более 100 одесситов готовы принять вызов и неделю (с 15 по 22 февраля) питаться только тем, что произведено в Одесском регионе.
«С 15 по 22 февраля проверять вкус, качество и наличие в продаже продуктов питания, произведенных в Одесском регионе будут как минимум 100 одесситов и 10 шейперов – из команды организаторов. В проект в любой день приглашаются все желающие – чтобы попробовать жить только на одесских продуктах», — отмечают организаторы проекта.
В рамках Eat Local Challenge Odessa вам потребуется лишь есть одесскую еду и рассказывать об этом в своих соцсетях. (Регистрация тут: http://bit.ly/1KiNPsn).
«Eat Local – это всемирный тренд. Это как налоги в местный бюджет, так и патриотическая интересная акция в поддержку местного производителя. В результате проекта все участники поделятся своим мнением о том, что вкусно, что не очень, что доступно, а что из одесской еды купить очень сложно, даже если хочется. Эта акция полезна и производителю и покупателю. В Одесской области подобная инициатива организовывается впервые, никто не знает, насколько широк ассортимент товаров питания «made in Odessa region», но сообщество Global Shapers подготовило уже минимальный анализ ситуации и планирует на старте помогать всем принявшим вызов – списком производителей и советами. На сегодняшний день в рамках подготовки к проекту уже создана база производителей из почти 80 пунктов и она будет еще пополнятся», – говорит Анастасия Слепцова, куратор сообщества Global Shapers Odessa.
15 февраля организаторы Eat Local Challenge Odessa приглашают всех участников и желающих присоединиться на торжественный вечер-открытие в 18:30 в коворкинг Терминал 42 (ул. Успенская 33, 4 этаж).
В программе открытия впечатления участников от первого дня, прожитого только на одесских продуктах, обсуждение планов на неделю, знакомство с партнерами, кулинарной школой Gastrolab https://www.facebook.com/GastroLabUA. Представитель школы Ольга Терницкая расскажет о приготовлении кисломолочных продуктов в домашних условиях, проведет дегустацию вкуснейших сыров ТМ “Eat Local” Одесского производства.
- Посмотреть производителей:
- Добавить производителя:
